Такие разные и нежные муссовые тортыМусс - идеальный материал для воплощения кондитерских фантазий. Поэтому торту на основе мусса можно придать оригинальную форму, а покрытие французской глазурью делает его особенно выразительным.
Мы придаем муссу самые разные вкусы, добавляя фрукты и ягоды, шоколад или ваниль, а в качестве загустителя используем натуральный агар-агар. В переводе с французского mousse переводится как «пена» и по структуре он действительно воздушный, легкий и нежный. Создавать такие торты на заказ - одно удовольствие! Присылайте вашу идею или выбирайте из понравившихся примеров и наши кондитеры создадут для вас торт, который станет украшением праздника, удивит и порадует всех гостей! |